Noticias


FENAVIN
Icono de calendario 8 de mayo de 2017

Un ex jefe mío siempre me decía que “hay ferias donde uno tiene que estar sí o sí”; y Fenavin es, sin duda, una de ellas. Es bianual y reúne a todo el sector nacional del vino en Ciudad Real. Hablamos sobre está feria tan importante a nivel del vino en el programa "El Sol Sale por el Oeste" en Canal Extremadura Radio.


Literatura y Vino
Icono de calendario 24 de abril de 2017

Dicen que no hay nada que acompañe mejor a una buena copa de vino que un trozo de queso o jamón de bellota ibérico. Pero, sino hay hambre de por medio y lo que queremos es alimentar el alma, el mejor maridaje puede ser un buen libro. De hecho, la literatura y el vino llevan siendo compañeros inseparables desde siglos. Y no son pocos los escritores que han hablado de la bebida afrodisiaca en sus páginas. Leer y beber al mismo tiempo… Hablamos sobre la Literatura y el Vino.


Subida del consumo de vino
Icono de calendario 17 de abril de 2017

En el mundo del vino hay más de 1500 variedades de vino y aunque estamos muy acostumbrados a verlo encima de la mesa hacía décadas que no se bebía tanto vino. Hay gente que bebe todos los días vino en la comida, otros que sólo los fines de semana o en comidas especiales. Está semana ha salido un artículo en el periódico El Economista diciendo que la “Tasa de crecimiento casi se duplica en 2016 de cerca 1000 millones de litros muy lejos de los más de 4000 millones que producimos.


Postre y vino para la última cena de Jesús
Icono de calendario 10 de abril de 2017

La noche del jueves Santo Jesús reunió a sus doce apóstoles, compartiendo con ellos pan y vino. Está fue la última cena que celebra con ellos antes de ser arrestado y crucificado. Para está noche ¿qué vino y postre prepararías? Más detalles en el podcast del programa de Radio el Sol sale por el Oeste de Canal Extremadura.


Gominolas de vino
Icono de calendario 3 de abril de 2017

Tras el gran interés por las gominolas de vino, hoy en canal Extremadura radio hablamos sobre su receta. La enóloga Yolanda Hidalgo nos hablamos sobre su experiencia al realizar la receta.


¿Qué significa "Contiene Sulfito" ?.. y...¿Existen los vinos con Aloe vera?
Icono de calendario 27 de marzo de 2017

Hoy hablamos sobre "los Sulfitos del vino", lo pone en las etiquetas de la botellas “Contiene sulfitos” pero ¿Qué son? ¿Es bueno o malo?...Por último, catamos un vino ecológico extremeño de Bodegas Leneus un blanco de la variedad Cayetana con Aloe vera.